栗のケーキ

本日もたくさんのご来店いただき

ありがとうございます。

まだまだ暑い日が続いていますが、

スイスでは

毎年人気の栗のケーキがショーケースにたくさん並びました。

「熊本栗モンブランデコレーション」

4号サイズ 直径12cm

¥3200(税込¥3456)

マロン風味のスポンジに刻んだ県産栗と

シャンティーをサンドしました。

 

 

 

「熊本栗ミルフーユ¥600(税込¥648)

ディプロマットクリームに刻んだ県産栗と

和栗のクリームをざっくり食感のパイ生地でサンドしました

 

 

「熊本栗ショートケーキ」 ¥540(税込¥583)

マロン風味のスポンジに刻んだ県産栗と

シャンティーをサンドしました。

 

「熊本栗プレミアムタルト」 ¥830(税込¥896)

アーモンド生地に和栗モンブランクリームを

絞り県産渋皮煮の栗がゴロゴロ。

 

 

焙煎栗モンブラン¥570(税込615)

焙煎和栗&洋風のクリームに

ほうじ茶ムースを合わせたモンブラン。

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