熊本市北区和泉町のメロン農家の津田さん夫妻が愛情いっぱいに作られている
メロンを使ったケーキをご紹介いたします。
温暖で1日の寒暖の差が大きく赤土壌なのでメロン栽培には適している場所です。
可愛らしいメロンの黄色い花。
花言葉は「幸福」「裕福」です。
赤肉メロンで果肉が厚く糖度は16度前後。
甘みが深くジューシーです。
クーヘンハウスに届いた安心・安全なメロンを使い、
パティシエ・パテシエールの腕により美味しいメロンの商品が出来上がります。
メロンのショートケーキ
¥440 (税込¥475)
口どけがよい純生クリームとふわふわスポンジ生地に
津田さんが作ったメロンをサンドしました。